Мастер-класс Картофельный рулет с фаршем и сыром

Краткое содержание:

Картофельный рулет с фаршем и сыром

20 января 2021, 21:43

Ингредиенты

  • картофель — 1 кг.
  • фарш — 500 гр.
  • куриные яйца — 2 шт.
  • сыр — 100 гр.

ВКУСНОЕ ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО ИЗ КАРТОФЕЛЯ — Картофельный рулет с ветчиной и сыром

  • лук репчатый — 1 шт.
  • укроп
  • соль
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Чистим картошку режем ее помельче и варим в подсоленной воле до готовности.

Картофельный рулет с фаршем в слоеном тесте.

Сливаем воду и остужаем картофель.

Заворачиваем фарш в картофель и получаем вкуснейшее блюдо Картофельный рулет — вместо скучных котлет

Немного растолчем картофель и добавив яйца и соль сделаем картофельное пюре.

Лук нарежем и обжарим вместе с фаршем на растительном масле в сковороде.

как приготовить картофельный рулет или рулет из пюре с фаршем в духовке

В миску натрем сыр.

Нашинкуем зелень укропа и оставим ее на доске.

Картофельный рулет с фаршем Пошаговый рецепт

Картофельный рулет я буду делать на пищевой пленке.

Отрезаю два куска пищевой пленки подходящего размера.

БЕЗ МУКИ! Королевский КАРТОФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ с курицей Большой Драник Блюда с картофелем Люда Изи Кук

Выкладываю пленку на стол с небольшим нахлестом.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ С НАЧИНКОЙ

Теперь на эту пленку раскладываю все картофельное пюре в виде прямоугольника.

Сверху на картофельную основу выкладываю фарш с луком, затем натертый сыр и посыпаю все нашинкованным укропом.

Похвала гостей обеспечена! Картофельный рулет с ветчиной и сыром — всего за 30 минут! | Appetitno.TV

Начинку я выкладываю немного не доходя до краев картофельной основы.

С помощью пленки сворачиваю картофельный рулет и перекладываю его на застеленный пергаментом противень.

Простой рецепт Картофельный рулет с фаршем

Готовим рулет примерно 30-35 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.

Украсит даже праздничный стол-картофельный рулет с фаршем. Вы полюбите этот рецепт! Cookrate-Русский

Картофельный рулет с фаршем и сыром

В этом видео рецепте я покажу Вам как я готовлю рулет из картофельного пюре с фаршем и сыром. Такой картофельный рулет готовиться в духовку очень просто.

Ингредиенты для приготовления рулета:

КАРТОФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ С НЕВЕРОЯТНО ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ/POTATO ROLL WITH INCREDIBLE FILLING

  • 1 кг. картофеля
  • 500 гр. фарша на Ваш вкус
  • 2 куриных яйца
  • 100 гр. твердого сыра
  • 1 небольшая луковица
  • Зелень укропа
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить картофельный рулет с фаршем:

ИЗ СЕРИИ : ДЕШЕВО И ВКУСНО !!!/КАРТОФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ С ФАРШЕМ /ТАКОЕ БЛЮДО НЕ СТЫДНО ПОДАТЬ ГОСТЯМ

1. Чистим картошку режем ее помельче и варим в подсоленной воле до готовности.Сливаем воду и остужаем картофель. Немного растолчем картофель и добавив яйца и соль сделаем картофельное пюре.

2. Лук нарежем и обжарим вместе с фаршем на растительном масле в сковороде.

Картофельный рулет с фаршем и сыром. Вкусный рецепт из простых продуктов

3. В миску натрем сыр. Нашинкуем зелень укропа и оставим ее на доске.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ с ФАРШЕМ и СЫРОМ /КАРТОФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ . Нежный и очень вкусный.. ЛЕГКО ГОТОВИТЬ

4. Картофельные рулет я буду делать на пищевой пленке. Отрезаю два куска пищевой пленки подходящего размера. Выкладываю пленку на стол с небольшим нахлестом.

Картофельный рулет с сырно — мясной начинкой

5. Теперь на эту пленку раскладываю все картофельное пюре в виде прямоугольника.

Жалею, что не готовил так раньше! Большой драник в духовке или вкуснятина из картофеля и мяса

6. Сверху на картофельную основу выкладываю фарш с луком, затем натертый сыр и посыпаю все нашинкованным укропом. Начинку я выкладываю немного не доходя до краев картофельной основы.

Картофельный рулет с фаршем | Рецепт мясного рулета со сливочным вкусом #14

7. С помощью пленки сворачиваю картофельный рулет и перекладываю его на застеленный пергаментом противень.

Картофельный рулет с мясом

8. Готовим рулет примерно 30-35 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.

Рулет из картофельного пюре с фаршем и сыром. Простой рецепт приготовления картофельного рулета.

Картофельный рулет с фаршем и сыром

Картофель как основа отлично подходит для приготовления горячих рулетов. Картофельные основы или коржи готовят несколькими способами. Сырую картошку можно крупно натереть, отжать, дополнить яйцом, сыром, специями, выложить тонким слоем на противень и запечь в духовке. Для другого способа картофель натирают в сыром виде или отваривают и разминают в пюре. Затем дополняют яйцом и мукой, замешивают тесто и выпекают корж. Всё эти способы довольно трудоёмкие.

Есть ещё один простой способ приготовления картофельной основы. Сырой картофель нужно просто тонко нарезать и выложить ломтики внахлест на противень и запечь. Чтобы ломтики лучше скрепились, надо использовать твердый сыр.

Сегодня готовлю потрясающе ароматный и вкусный картофельный рулет со свиным фаршем и сыром. Чтобы добавить больше сливочного вкуса, использую соус из сметаны с добавлением чеснока и укропа. Начинка для такого рулета может быть любая мясная, грибная, рыбная или овощная.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ С ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ. Нежный и очень вкусный.

Оцените статью
Моё хобби - рукоделие!